Vincent-Alfred Gressent
Volume 2 : Les légumes - 14,8 x 21 cm - 186 pages - Illustrations
ISBN 978.2.35637.076.1
Ce titre existe en version numérique (PDF).
Fruit de plus de quarante années de travail et d’incessantes expériences, publié à partir de 1864, la mission du Potager moderne était de donner aux nombreux jardiniers de l’époque une nourriture saine et bon marché, simplement par la production du sol qui « donne tout en abondance ».
Contenu du volume 1 : Création et conduite
Contenu du volume 2 : Les légumes ; cultures et variétés.
